Il BIO come una volta

Per guardare al futuro, occorre aver presente i valori del passato

Le radici del futuro

Dai piedi dell’Appennino Umbro guardiamo al futuro con le radici salde nei valori nel passato.

Agricoltura biologica, sostenibilità, innovazione, sono la nostra interpretazione di benessere e rispetto della terra.

Una filiera tutta nostra

Dalla terra alla tavola: in mezzo c’è solo il nostro luogo di trasformazione sostenibile, con il molino a pietra per realizzare farine biologiche ed il forno-laboratorio per utilizzarle nella panificazione: pane, focaccia, base per pizza o la tipica crescia umbra.

I prodotti

Materie prime nate dall’amore per la terra e dal rispetto dell’ambiente, trasformate in una filiera interamente biologica e a chilometro zero, per ottenere prodotti certificati bio, ottimi per la tua dieta e consigliati per la tua salute.
E soprattutto buoni.

Dove incontrarci

Ci puoi trovare a Perugia, al Mercato di Campagna Amica dell’Umbria.
Oppure puoi venire a trovarci in sede, nella campagna di Gualdo Tadino.

Iniziativa finanziata dal Programma di sviluppo rurale per l’Umbria 2014-2020

Prova la natura:

Farina biologica di segale, macinata a pietra nel nostro mulino a lenta rotazione per preservare i valori nutrizionali dei prodotti.

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Realizzati con il grano italiano per eccellenza, dal gusto aromatico e persistente e che si ritrovano appieno nel sapore della pasta Cappelli.

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Fusilli realizzati con il grano italiano per eccellenza, dal gusto aromatico e persistente e che si ritrovano appieno nel sapore della pasta Cappelli.

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La classica pasta di grano duro, per chi ama il sapore più tradizionale senza rinunciare a sicurezza e ricchezza della pasta biologica.

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Restiamo in contatto

Capoccia BIO Società Agricola
via Giuseppe Verdi n°43,
06023 Gualdo Tadino (PG)
C.F. e P.IVA 03582530543
Rea di PERUGIA n.299726

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