Pane multicereali, a lievitazione naturale, 500g

Un mix completo ricco di fibre, vitamine e minerali che apporta i benefici dei cereali su dieta, funzioni gastrointestinali, glicemia…

COD: E501P05500G Categoria:

Descrizione

Ogni venerdì il nostro forno contadino produce un pane di una volta davvero speciale: il pane multicereali.

Un pane innanzitutto buono. Ma anche sano, perchè è un mix completo di farine e semi, ricco di fibre, vitamine e minerali che apporta tutti i benefici dei cereali che lo compongono. Dieta, funzioni gastrointestinali, glicemia e colesterolo traggono sicuramente giovamento dal suo consumo in sostituzione del tradizionale pane commerciale.

Anche questo pane ha un processo di lievitazione e maturazione del pane di almeno 20 ore, e non impiega nessun altro tipo di lievito se non il nostro lievito madre.

I nostro pane di una volta

Dalle migliori farine e cereali, ecco il nostro pane di una volta.
Pugliese con 100% grano duro, di grano tenero, al farro, ai ceci, multicereali…
Tutti lievitati naturalmente, con lievito madre e senza additivi artificiali.
Digeribili e a lunga durata, buoni, sani, sicuri.

Dal forno Capoccia Bio…

…solo alimenti fragranti, sani e gustosi, preparati a partire dalle materie prime Capoccia Bio.

Combinati dal Bakery Chef con ingredienti provenienti da fornitori italiani selezionati con cura, danno vita a piccoli capolavori di panificazione e pasticceria contadina.

Il fabbisogno energetico dell’intero forno e laboratorio rientra nella capacità di autoproduzione aziendale, utilizzando esclusivamente energia elettrica senza uso di carburanti fossili o altre fonti inquinanti, e  risultando così pienamente sostenibile e a impatto energetico zero sul pianeta.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Dimensioni 20 × 20 × 10 cm
Allergeni

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia, frutta a guscio, sesamo.

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