La famosa focaccia Capoccia Bio a lievitazione naturale.
Leggera, morbida e fragrante, viene fornita senza gli ultimi minuti di cottura.
Una base da infornare per 7-8 minuti e consumare calda, da sola o ripiena, la focaccia contadina è una bontà rustica e naturale.
Dal forno Capoccia Bio…
…solo alimenti fragranti, sani e gustosi, preparati a partire dalle materie prime Capoccia Bio.
Combinati dai nostri chef con ingredienti provenienti da fornitori italiani selezionati con cura, danno vita a piccoli capolavori di panificazione e pasticceria contadina.
Il fabbisogno energetico dell’intero forno e laboratorio rientra nella capacità di autoproduzione aziendale,
Utilizziamo esclusivamente energia elettrica senza uso di carburanti fossili o altre fonti inquinanti, e risultando così pienamente sostenibile e a impatto energetico zero sul pianeta.