Pasto pronto, senza pensarci
Ti prepariamo noi un pasto completo e bilanciato, realizzato con le nostre materie prime e ingredienti del territorio, pronto per essere gustato.

Quando ti serve davvero
La Lunch Box nasce per momenti concreti. La scegli quando:
- stai lavorando e hai poco tempo, ma vuoi mangiare bene
- sei ospite in struttura e vuoi un’escursione senza interruzioni
- organizzi una giornata per un gruppo e vuoi un pranzo semplice, affidabile
Non è un sostituto del ristorante. È una soluzione quando il ristorante non è la scelta giusta.

Cosa trovi dentro
Non è un pasto veloce qualunque.
Ogni Lunch Box è costruita per darti un pasto completo e bilanciato, usando ingredienti che conosciamo direttamente. Segue la stagione, non un menu fisso, per farti mangiare bene anche fuori casa
Le preparazioni sono semplici, ma non casuali.
Dietro c’è lo stesso lavoro che facciamo ogni giorno su farine, pasta e pane.

Da dove arriva quello che mangi
La qualità non nasce nella Lunch Box, ma inizia prima: dai campi che seguiamo direttamente, dalle lavorazioni che non acceleriamo, dalle scelte che facciamo anche quando costano di più.
Per questo il menu cambia. E per questo alcune cose non sono sempre disponibili.
Fast&Loud
Lunch box del lunedì
Insalata di Pasta Capoccia Bio (Mezze maniche classica, Lumaca rustica) con pomodorini, scaglie di pecorino, melanzane arrosto e basilico. Insalata a foglia mista con fagiolo decorticato e carote e timo fresco. 50g pane del giorno come da calendario.
Prezzo: 10€
L’evergreen
Lunch box del martedì
Focaccia Capoccia Bio o Panino Semi-Integrale Capoccia Bio con affettato e formaggio a scelta, maionese fatta in casa alle olive. Insalata fresca di stagione con lattughino, ceci, pomodori freschi e carote marinate e crostini aromatici.
Prezzo: 11€
Il Rustico
Lunch box del mercoledì
Insalata di orzo o farro perlato con verdure (differenti per ogni stagione). Lenticchie con sedano, carote, e cipolla arrosto. 50g di pane del giorno come da calendario.
Prezzo: 10€
Il Leggero
Lunch box del giovedì
Humus di ceci con prezzemolo e pomodorino confit, Mix di schiacciate al farro. Insalata di radicchio rosso, olive, cicerchia e zucchina marinata. 50g pane del giorno come da calendario
Prezzo: 9€
Il proteico
Lunch box del venerdì
Insalata di pasta (Fusilli farina lenticchie o Maccheroncini di ceci) con verdure (differenti per ogni stagione) e scaglie di pecorino. Insalata di borlotti con pomodoro e cipolla arrosto e olive. 50g pane del giorno come da calendario
Prezzo: 13€
Altre informazioni
Il Prezzo della Lunch Box comprende l’eventuale consegna, il kit posate e una bottiglietta d’acqua naturale o frizzante.
Eventuali altre bevande e proposte dessert sono disponibili in fase di prenotazione o ordinazione, o se pranzate in sede Capoccia Bio.
Come funziona
- Prenoti 24/48 ore prima.
- Puoi ritirarla da noi oppure riceverla a domicilio
(zona Fossato – Nocera Umbra) - Ogni box include:
- kit posate
- bottiglietta d’acqua
- consegna (se prevista)
Sostenibilità
Il packaging è completamente ecosostenibile e biodegradabile.
Non è un’aggiunta.
È la conseguenza del modo in cui lavoriamo.
Se sai già quando ti serve, prenota
Non devi organizzare niente. Devi solo dirci quando e per quante persone. Al resto pensiamo noi.

