Il ritmo della natura guida la nostra filiera bio
La semina dei grani antichi in autunno riflette la fiducia nella terra, rispettando l'ecosistema senza usare prodotti chimici. La raccolta e la macinatura avvengono in un impianto alimentato da energia solare, garantendo sostenibilità. Il forno Capoccia Bio crea prodotti artigianali seguendo la stagionalità, mantenendo viva la tradizione umbra.
